积极落实疫情防控常态化，市管处突击开展食品安全专项检查
日期：2020年11月18日 11:25:36
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来源：市机关事务管理处
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为深入贯彻落实新冠肺炎疫情防控常态化工作要求，切实做好疫情防控期间机关食堂的食品安全监督管理工作，11月18日上午，市管处会同市市场监督管理局对机关食堂食品安全工作进行专项检查。
检查组一行深入机关食堂大厅及后厨操作间，从环境卫生、人员管理、原料采购、食品加工、餐具餐区消洗等方面进行了全面检查，重点抽查冷链食品及生鲜、肉类、水产品等食材，全面排查食品安全风险隐患。检查过程中，检查组要求两家食堂餐饮经营公司要全面提高疫情防控思想认识，进一步规范操作程序，强化人员管理，切实履行食品安全责任，为政务中心干部职工提供健康安全的餐饮保障。
检查组一行还对政务中心西负一楼各经营场所环境卫生情况进行了全面检查。
