滁州市市场监管局加强春节期间食品安全监管
日期：2021年03月03日 15:53:17
作者：查泽潋
来源：市市场监管局
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2021年春节期间，滁州市市场监管局着眼关口前移、重心下移，着重食品生产经营一线和群众关切，着力把好食品安全“节日关”，春节期间共检查生产经营单位7456户(次)，查处违法违规行为21起，未发生食品安全事故，未出现重大舆情事件。
一是强化执法检查，规范食品生产经营行为。以“月固查”行动为契机，开展特殊食品专项执法检查、餐饮单位食品安全稽查，加强对大型商场超市、农贸市场等重点场所的巡查检查，督促食品生产经营单位严格落实主体责任。联合市公安局、市农业农村局开展禁渔“打非断链”专项行动，对城区惠民农贸市场、交通路菜场和多家餐饮企业进行突击检查，合力斩断违法交易链条。
二是聚焦重点环节，严格常态化疫情防控。强化冷链食品监管，加强进口冷链食品报备管理，春节期间共报备进口冷链食品19万公斤。利用安徽冷链食品监管平台开展“首站附码、进出扫码、一码到底、扫码查询”，保障进口冷链食品“来源可追，去向可查”。强化餐饮服务监管，严格控制大型聚餐活动和就餐人数，倡导减少聚集，推行公筷公勺，杜绝餐饮浪费，宣传文明用餐。
三是重视群众诉求，强化投诉举报处置。严格24小时值班制度，确保12315热线畅通，及时受理、有效处置各类投诉、举报及咨询。节日期间共接到食品类投诉举报13件，均在第一时间分办处置，未发生群体性投诉和重大舆情，市场秩序整体良好。
